Давайте с этим разберёмся.
Существует два варианта правописания анализируемого слова:
Согласно орфографической норме русского языка правильным является первый вариант:
фитнес
Почему пишем одну букву “с”?
Углубимся в этимологию, чтобы разобраться.
Слово “фитнес” происходит от английского слова “fitness”, в котором пишется две буквы “с”.
fitness
При переходе в русский язык слово немного видоизменилось и пишется с одной согласной “с”.
Данную норму правописания необходимо запомнить.